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发布时间:2022-06-10 07:28:06
鹅蛋(2个)、料酒(少许)、大葱(少许)、黄油(少许)、肉松(适量) 做法步骤: 1、准备好材料。 2、加盐,葱花,料酒搅拌均匀。 3、黄油熬化,小火倒入1/3鹅蛋液,第一张要煎熟,撒上肉松,慢慢卷起。 4、将撒上肉松的蛋饼卷起,卷实备用。 5、剩下的蛋液倒入,不要等到蛋液凝固将上一个蛋卷放入,撒上少许肉松,卷起。 6、倒入甜辣酱,佐配,也可以用番茄沙司。 鹅蛋的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质; 料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸; 大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与豆豉、明虾、樱桃搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适; 北京癫痫病军海全国抗癫 黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高; 肉松的热量(卡路里)298千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质; |