【湖南酸水的做法步骤是什么？】制作方法家常做法

在平常的日常生活，很多人喜欢吃酸碱性的食材，例如北方人喜欢吃泡菜及其泡萝卜这些，来到夏季的情况下，吃一些酸的东西能够 提高胃口，值得一提的是，湖南人是非常喜欢吃酸的，因此大家平常会做酸水，有的人就非常特别喜欢这类怪味，那麼湖南省酸水是怎么做的呢？ 北京军海癫痫病医院

湖南省酸水的作法：

第一步是收种菜苗，喜欢什么口感的，就割哪些菜苗。地瓜苗、萝卜苗、芥蓝菜、大白菜蔬菜，要是是叶子菜，都能够。在田里郊外，四处能够 见到这类野草，肥嫩嫩。它叫马齿笕，全球都是有，狼把草都能药用价值，有清热祛湿、祛毒消肿、消炎、解渴、有利排尿功效，一句话，它能冶疗痢疾。药用价值的绿色植物一般不好吃，马齿笕带点怪味，吃起來不对劲。

最火爆的泡菜，在湖南省而言是箩卜泡菜。

第二步，刷碗，去溪流里把菜苗洗干净。山泉水是山泉水，饮用水自然还可以。

第三步，将干净的菜苗截成碎屑。如今乡村也有之前的古董，铡刀。说到这铡刀，之前是给剁猪菜的，如今泡菜也用它来剁。在田里癫痫病医院怎么样治疗的？郊外，四处能够 见到这类野草，肥嫩嫩。它叫马齿笕，全球都是有，狼把草都能药用价值，有清热祛湿、祛毒消肿、消炎、解渴、有利排尿功效，一句话，它能冶疗痢疾。药用价值的绿色植物一般不好吃，马齿笕带点怪味，吃起來不对劲。

用铡刀剁完后，还得用水果刀细细再剁一遍。

第四步，晾干，把切碎的蔬菜水果匀称的洒在篾垫上，在太阳下曝晒。在田里郊外，四处能够 见到这类野草，肥嫩嫩。它叫马齿笕，全球都是有，狼把草都能药用价值，有清热祛湿、祛毒消肿、消炎、解渴、有利排尿功效，一句话，它能冶疗痢疾。药用价值的绿色植物一般不好吃，马齿笕带点怪味，吃起來不对劲。

太阳光好，晒两个小时足已，太阳光不太好，要晒一整天。

第五步，将晒好以后的泡菜搜集起來，能够 放进腌菜坛子里，还可以用壶装，开展当然发醇。在田里郊外，四处能够 见到这类野草，肥嫩嫩。它叫马齿笕，全球都是有，狼把草都能药用价值，有清热祛湿、祛毒消肿、消炎、解渴、有利排尿功效，一句话，它能冶疗痢疾。药用价值的绿色植物一般不好吃，马齿笕带点怪味，吃起來不对劲。

封裝的時间越长，泡菜的怪味越重。

最终，用酸菜炒一碗肉末，美味可口，非常下饭菜！在田里郊外，四处能够 见到这类野草，肥嫩嫩。它叫马齿笕，全球都是有，狼把草都能药用价值，有清热祛湿、祛毒消肿、消炎、解渴、有利排尿功效，一句话，它能冶疗痢疾。药用价值的绿色植物一般不好吃，马齿笕带点怪味，吃起來不对劲。

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