止咳化痰的偏方 吃什么能祛痰(4)

【导读】现今有不少的朋友希望通过日常的饮食来调理自己的身体，尤其是清肺化痰这一方面，只是面对多种多样的食物，并不了解食物的性质，今天我们来向大家介绍一些止咳化痰的偏方，告诉大家吃什么能祛痰吧。北京军海癫痫病医院

水梨：性寒，润肺、消痰、止咳、降火。白萝卜：性寒，顺气、化痰、止咳、清热解毒。百合：性微寒， 润肺、止咳。荸荠：性寒滑，清热、化痰、益气、开胃、消食。

具有止咳化痰功效的食谱

止咳化痰的偏方 吃什么能祛痰

萝卜姜梨茶：白萝卜、治疗癫痫病多少钱生姜、梨，各适量，均切片，水煎代茶饮。萝卜炖麦芽糖：白萝卜2个，麦芽糖60公克，炖熟吃。荸荠海哲皮汤：鲜荸荠60公克，海哲皮(去盐)30公克，开水炖服，(适合肺热咳嗽，痰黄咳血 )。汤：白木耳6公克，泡发过夜，加 10个，及适当清水，煮熟后，加冰糖，食用。

一、清肺汤两种

1、雪耳、、百合、汤

原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

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做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。

2、桑百皮、百合、排骨汤

原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

二、润肺银耳羹

原料：银耳5克，冰糖50克。

做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

三、鸭肉粥

原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。

做法：先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。

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四、润肺豆浆粥

原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。

做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

五、火腿汤

原料：火腿片，冬瓜片。

配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。

做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

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六、毛肚血汤

原料：鸭血300克，毛肚150克(注意不要加入，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。

配料：黄喉、鳝鱼、肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、、味精、白糖各少许。

做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。