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发布时间:2022-06-10 07:28:06
面粉(500克)、芝麻(一汤勺)、红糖(50克) 做法步骤: 1、取面粉添加温水和成面团,留适量面粉。 2、面团醒十五分钟,这时将芝麻碾碎(熟芝麻的香味已经出来了)。 3、适量干面粉,放入碎芝麻和红糖,拌匀(家里没芝麻的,可以在包的时候滴入一两滴香油)。 4、把面团分成大小均匀的六分,擀成面皮。不用太薄,中间要厚点。放入拌匀的糖馅。 5、包成一个个小包子的样子。 6、反过来擀平,这是六个半成品的。 7、放入少量橄榄油,油热后放入饼。 8、三四分钟左右,两面金黄即可。 9、当当当,咬一口香酥甜美,芝麻香气逼人。 面粉的热量(天津癫痫病医院地址卡路里)1383千卡; 芝麻的热量(卡路里)517千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与梨、杏仁、核桃搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适; 红糖的热量(卡路里)372千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效;可与小米、姜、荷兰豆搭配;与牛里脊、牛肉、肥牛相克,同食可能会引起不适; |