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红烧鱼看一眼就学会的做法

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-09-16
导读:快乐总与宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴!

做法步骤:

1、鱼治净,对半切成两部分,抹上盐腌制30分钟。

<济南儿童癫痫p>2、青蒜头、姜、蒜切好备用,这些是用来跟鱼一起烧的,因为大部分蒜要切碎最后铺在鱼上面,所以这里的蒜的用量比较少,我只用了一个独头蒜,切成四份。

3、青蒜叶、红椒和剩下的三个蒜切碎混合,本来里治疗小儿的癫痫费用面还应该加入豆豉酱,因为莉崽和她爸都不喜欢,我没放;另外,莉崽不能吃辣,所以没有用自制的剁椒,我家自制的剁椒都是用特辣的红椒做的,小孩子一般受不了,所以我改用了两个普通红椒。

4、生抽、老抽、糖癫痫病能看好吗?、醋、蚝油兑水调成调味汁。

5、油烧热,将鱼煎至两面金黄,加米酒,然后加入4中的调味汁、适量水和2中的配料烧至鱼肉熟透,根据个人口味可以再加点盐和鸡精。

6、将鱼捞出,放入盘鄂州治疗癫痫病的好医院中备用。

7、鱼汤另外放入一个容器中。

8、锅中倒入少许油,烧热倒入3中的配料炒香。

9、炒好的香料铺盖在鱼肉上,再浇上鱼汤即可。

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