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最正宗冬瓜玉米排骨汤的做法

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-09-16
导读:快乐总与宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴!

主料:

骨棒(1个)、冬瓜(200克)、玉米(1个)、薏仁米(200克)

辅料:

食盐(1勺)河南癫痫病治疗哪家医院好、枸杞(10克)、食用油(5克)、香菜(1根)

做法步骤:

1、玉米洗干净,切小段备用(切的小一些容易煮烂)。

2、冬瓜洗干净去皮,切小块备用。

3、薏仁米事先浸泡十分钟左右。

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4、一直坚持用棒骨煲汤,因为骨髓的鲜香实在让人爱不释手。

5、棒骨焯水后,捞出来洗干净备用。

6、锅内加入1500ml水烧开,依次放入排骨、玉米、薏米、料酒、枸杞,若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋。

7、大火煲5分钟,调小火再煲25分钟婴儿得了癫痫病能治愈吗,加入冬瓜和盐,煲5分钟即可。

8、清香营养的排骨汤出锅啦。

冬瓜的热量(卡路里)9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效;可与鸡胸肉、芡实、白菜搭配;与鲫鱼、醋、红癫痫病手术能治好吗螺相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效;可与大豆、烤肉、芥蓝搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;

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