孕妇可以吃菠萝饭吗？ 孕晚期可以吃菠萝吗

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孕晚期可以吃菠萝吗？

　　孕晚期可以吃菠萝的，但是要谨慎，如果孕妇本身就是对菠萝过敏，建议您就不要食用菠萝。当然也会有的孕妇再食用了菠萝之后引起体内激素的混乱也引起过敏，还是建议您最好忍忍不要食用菠萝。菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起过敏。吃后15分钟至1小时左右，出现呕吐、腹痛、腹泻，同时还出现过敏症状，如头疼，全身发痒，四肢及口舌发麻，严重者还会出现呼吸困难、休克等。

　　其实在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片，然后放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗，去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡，也可避免菠萝病的发生。这样处理一下，适当的吃一些菠萝，也就是一次吃大概一两片的样子，还是能起到补充蛋白质的作用。当然，也不主张一次吃的过多，因为菠萝含有的五羟色胺，有收缩血管、升高血压的作用。

哪些食物可能会引起过敏？

　　一般而言，牛奶、黄豆、花生、蛋和鱼，是小儿科常提起，可能在食用后导致婴幼儿过敏的食物。造成成人过敏的食物常见的有鱼、核果类、花生、甲壳类海鲜（如虾蟹）、面粉等。

　　现代食品工业发达，也有一些人因为食品添加物而过敏，例如色素、抗氧化剂、防腐剂等。这类含有添加物的食物，如蜜饯、金针和一些糖果，过敏患者还是少吃为妙，以免诱发气喘。

　　常被人提起的过敏食物，非海鲜莫属。不过对许多人而言，其实是海鲜“不新鲜”，以致其中含有的过量组织胺所造成的不适症状。只有少数人因为天生缺少分解组织胺的酵素，以致吃了鱼类，即使是现捞的新鲜鱼，也会因为少量的组织胺而引起过敏。

　　此外，有些食物不一定要食用，即使只有接触，也可能造成皮肤发痒、红肿的过敏反应，例如香蕉、酪梨、奇异果、栗子、木瓜、凤梨、桃子、无花果、马铃薯、樱桃、葡萄、芹菜、番茄、红萝卜、小麦、榛豆，甚至连苹果、水梨都有过记录。

　　孕妇可以吃菠萝饭吗？菠萝饭是用菠萝果肉与其他配料发配烹调而成的饭食，不少人都喜欢吃菠萝饭，因为除了能饱肚，饭香里还带有酸酸甜甜的菠萝的味道，十分开胃，那么这道饭食适合孕妇食用吗？

孕妇可以吃菠萝饭吗？

　　孕妇可以吃菠萝饭的。菠萝饭是用菠萝和其他配料搭配烹制而成的一种饭食，孕妇吃菠萝是有好处的，菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

　　但是在做菠萝饭的时候，应注意放入的配料是否适合孕妇食用。比如有的孕妇喜欢在炒饭的时候加入虾仁、让炒饭更美味爽口，但是在怀孕期间，孕妇可能会对某些食物如虾仁出现呕吐、过敏等症状，因此在选择配料时应谨慎合理。如果孕妇本身对菠萝是有过敏的，那就更是不宜食用了。

　　菠萝饭的做法：

　　原料：菠萝、冷米饭、火腿、青豌豆、玉米粒、鸡蛋、盐。

　　做法：

　　1、青豌豆，玉米粒焯熟。

　　2、菠萝一块，用淡盐水浸泡一会，然后切成小块。

　　3、香肠切成小粒。

　　4、鸡蛋打散下锅炒碎、

　　5、下入香肠粒，炒香。

　　6、倒入米饭，炒散。

　　7、青豌豆和玉米粒入锅。

　　8、加入菠萝粒。

　　9、炒均匀，加入适量的盐调味即可。

孕妇吃菠萝会过敏吗？

　　有的孕妇吃菠萝是会出现过敏反应的，这是因为菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒，称为“菠萝病”，吃后15分钟至1小时左右，出现呕吐、腹痛、腹泻，同时还会出现过敏症状，如头疼、全身发痒、四肢及口舌发麻，严重者还会出现呼吸困难、休克等。所以建议孕妇少吃为妙，特别是初食者，尤要当心过敏的发生。