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笑口常开的做法_夏季养生的做法

笑口常开的做法北京军海癫痫病医院

想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍笑口常开的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.把核取出来。

3.山药洗净,去皮。

4.切成小块。

5.放入微波炉,大火蒸6分30秒。

6.取出来碾成泥状。

7.放入糯米粉、白糖。

8.放到面板上揉匀,饧5分钟。

9.搓成长条,切成均匀大的块状。

10.用手搓成椭圆形,夹到红枣里。

11.逐个做好,放入盘中。

12.开水入锅,蒸10分钟。

13.取出来倒入一个大的盘中。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下笑口常开。

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现在现在随着养生理念的提出,越来越多的人开始回归家庭,选择自己烹饪做饭。厨艺生疏了那么久,大家是否还记得一些家常开胃小炒呢?其中关于他们的做法大家是否还清楚呢?今天我们就来给大家说说几种家常开胃小炒的方法。

啤酒虾

原料:活沼虾、香芹、黄豆芽、胡萝卜、干辣椒、葱姜蒜;

调料:啤酒、生抽、老抽、盐、糖、十三香粉、孜然粉。

做法:

1、剪去虾钳、虾须、虾脚后将虾洗净,葱姜切片,蒜切末;

2、芹菜择去叶和根,洗净切段。豆芽去根洗净,胡萝卜去皮后切条;

3、炒锅烧热,加油烧热,下葱姜片、干辣椒(我是整个放的,喜辣的可以切碎)煸香;

4、下沼虾煸炒至变色,加生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀;

5、倒入一罐啤酒,加入十三香粉,烧开后转中火煮10分钟至虾入味;

6、先后下豆芽、胡萝卜和芹菜炒软,最后下孜然粉、蒜末翻炒均匀即可。

竹笋烧咸鱼

原料:竹笋、咸青鱼、葱姜、料酒、酱油、白糖、植物油。

做法:

1、竹笋去壳切成斜刀块,放入锅中,加清水煮10分钟捞出,去除草酸;

2、咸青鱼洗净切小块滤干,葱切段,姜切片;

3、炒锅加热后加入植物油,油热后放入葱姜,中火煸香;

4、将鱼块片放到炒锅里,中火略微煎一下,至鱼块表面呈微黄;

5、烹入料酒去腥,倒入竹笋,加入酱油、白糖和适量清水;

6、盖上锅盖中火煮10分钟左右,收干汤汁即可

干烧鲳鱼

原料:鲳鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、白糖。

做法:

1、鲳鱼去净鳃,内脏洗净,在鱼的两面用刀划上几道;

2、葱、姜、蒜切末;

3、锅烧热后放油烧至九成热,将鱼下锅煎成金黄红色时捞出控净油;

4、另起油锅烧热,放入葱姜蒜末煸香;

5、再放入鱼,烹入料酒,加入酱油、盐、白糖和适量清水烧沸,改用微火慢焖,令滋味充分渗入鱼肉之中;

6、烧至汤汁浓稠时,将鱼盛入盘内,洒上葱花即可。

当然,开胃家常的小炒还有很多很多,以上介绍的只是其中的几道菜而已,有兴趣的朋友不妨多多了解和学习。我们建议厨房新手有条件的话,多多向有经验的厨师学习,或者买来一些烹饪的食谱多多参考。建议大家还是尽可能的在家吃饭,保证饮食健康和卫生。

不管是司机师傅还是一般的开车上班族们,长时间的集中视线开车,难免会疲劳从而出现视力模糊的现象。那么常开车的人喝什么能够明目呢?不妨试试以下小编推荐的这几款食物吧!

1、枸杞茶

取枸杞子15g,加水煎煮30分钟,待温凉后代茶饮用。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益。肾,明目的作用,因为自身就具有调味,不管是泡茶或是直接咀嚼食用,对眼睛酸涩,疲劳,视力加深都有很好辅助治疗作用。

2、丝瓜护肝汤

丝瓜1根、猪肝100克、枸杞几粒、姜丝、生抽、豆粉、盐、鸡精/香油。

丝瓜刮皮洗净切长条、猪肝洗净切片,用豆粉、料酒、生抽、姜丝码味。热油锅里放姜丝炒哈加水,烧开放入丝瓜、猪肝,煮过4分钟(煮的过程中不能加锅盖,加了盖子,丝瓜会发黄)加枸杞、盐、鸡精和香油几滴即可。

3、决明子茶

取决明子25g泡茶饮用。决明子有清热,明目,补脑髓,镇肝气,益筋骨的作用,若有便秘的人可以在晚餐之后饮用,对于治疗便秘有很好疗效。

4儿童良性癫后还会复发吗?、枸杞甘菊茶

甘菊具有去肝火、明目的功效,枸杞亦是清肝明目之物。而且甘菊性冷,枸杞子性温,两者搭配完美,护眼效果翻倍。

5、鸡肝菊花汤

鸡肝一付,菊花三钱。将菊花用纱布保好,鸡肝洗净后和菊花一同放入汤锅中,加入适量的水。开中火将水烧开,再转小火慢慢煮半个钟头,待鸡肝熟后,加入少许调味盐既可关火。

6、鸭肝菜心汤

鸭肝150克,酱油11/2茶匙,生粉1茶匙,菜油1汤匙,高汤400毫升,净化水500毫升,新鲜香菇1个,姜4片,白胡椒粉1捏,盐1捏,油菜心100克。

将鸭肝洗净,切成薄片,用酱油,生粉调匀。香菇洗净,切成片。油菜洗净,撕成碎片。高汤、水、新鲜香菇、姜、白胡椒粉和盐放汤锅里在大火上烧开,约5分钟。加菜心,煮2分钟。

烧汤的同时,炒锅置大火上预热。倒菜油,热至八成,下调好的鸭肝,煎2分钟,至七成熟(肝片带一点红),铲出,沥去油,再放入烧开的汤锅里,煮2分钟即可。

7、鲜蘑猪肝汤

鲜蘑100g,猪肝100g,鸡蛋1个,小葱1棵,盐适量,鸡精少许。

鲜蘑洗净、掰成小块,猪肝洗净、切片。水烧开,放入鲜蘑,煮五分钟,放入猪肝。猪肝变色后,加适量盐,打入一个鸡蛋,用筷子搅散成蛋花,关火,加入少许葱花。

8、杞枣鸡蛋汤

枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2只。

枸杞子洗净沥干,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可,分2次食用。

9、丹参黄豆汤

丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。

丹参洗净放砂锅中,黄豆洗净用凉水浸泡1小时,捞出倒入锅内加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。

10、银耳猪肝汤

银耳10克,猪肝50克,小白菜50克,姜,葱,生粉,盐,酱油。

银耳10克放入温水中泡发,去蒂根,撕成瓣状。猪肝50克洗净、切片。小白菜50克洗净,切段。姜切片、葱切段。把猪肝放在碗内,加入生粉、盐、酱油,打入鸡蛋拌匀挂浆。把炒锅烧热,加入素油,六成熟时下入姜、葱爆香,然后放入清水300毫升,烧沸,下入银耳、猪肝,煮10分钟即可出锅。

最后,小编提醒,有不少驾车族喜欢喝浓茶或者咖啡提神,然而,经常饮用浓茶或者咖啡,随着时间的积累,人体会对浓茶或者咖啡产生耐受性,而耐受性的产生,必然引起浓茶或者咖啡用量的增大,浓茶或者咖啡用量的增大又会因利尿太过而损伤阴津。因此,驾车族应尽量喝白开水,根据天气的冷暖及当时身体的状态,饮用凉白开水或热白开水。

说到家常开胃小菜相信很多人都可以说出一些东西来,但是这些食物是不是真的能开胃,又或者你们认为的这些家常开胃小菜到底是不是美味又很健康的呢?今天小编就来整理出一系列的家常开胃小菜,保证你们以后吃了这些就会有胃口吃饭喽,而且这些菜绝对是美味且健康的哦。

1. 熘土豆丝

【特点】 咸酸可口,佐餐佳肴。

【原料】土豆一个,葱一根,红辣椒一个

调料: 料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉

刀工:将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝

【制作过程】锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。

2.凉拌三丝

【特点】 甜酸咸辣,开胃醒酒,促进消化

【原料】 水发海带200克,青椒50克,精盐1.5克,红椒50克,酱油40克,醋25克,白糖25克,姜末20克,芝麻15克(焙好),辣椒粉25克

【制作过程】

1、海带洗净,切成细丝,放入开水锅中煮2分钟,捞出,用凉水焯一下,控干

2、把青椒和红椒洗净,去蒂根,去籽,切成丝,分别入开水锅中焯一下,捞出,用凉水冲一下,控干

3、取洁净瓷盆,将海带丝、青椒丝、红椒丝,放盐稍微腌一下,再加酱油、醋、糖、姜末、辣椒粉和芝麻油,搅拌均匀,白糖化开后,出锅,晾凉

4、熟芹菜段放入净瓷盆中,倒入酸辣汁,腌渍40分钟,入盘,撒入芝麻油,即可。

好啦,听了上面小编所说的那么多的家常开胃小菜,你们是不是已经流口水了呢?如果你们不相信这些食物真的能开胃的话不防下次尝试一下哦。这些的家常开胃小菜制作起来也是很方便很简单的,所以我们吃自己做的这些也会更放心,没有关于卫生方面的担忧问题。

孕妇熬夜看球竟流产

随着世界杯的进行,全世界的球迷无论男女老少都加入了熬夜大军。近日,重庆市南岸区某孕妇在世界杯开始后,连续熬夜三个通宵看球,最后因为情绪太激动致使腹中胎儿流产。

怀孕1个多月的民间偏方治癫痫晓兰(化名)喝着饮料、吃着薯片坐在电视机前,紧张地看着球赛。世界杯开始后,痴迷足球的她已经连续看了三个通宵。看到德国队前锋穆勒连入三球后,晓兰再也抑制不住心中的喜悦,她激动地在沙发上跳来跳去,却忘记了自己是一名孕妇……

大比分、爆冷门的世界杯赛场风云,让中国球迷的心忽上忽下。最大规模"熬夜世界杯”让中国球迷头晕脑胀,已经有51岁球迷心脏病发抢救无效,25岁青年熬夜看球猝死,孕妇连熬4夜流产,还有大批球迷面对世界杯综合征的困扰,腰颈疾病、前列腺炎、痛风等发作。如何不伤身地看球、熬夜后"不憔悴”地上班?

众所周知,熬夜对我们的身体百害无一利。尤其是特殊人群更要保证充足的睡眠,更应该理性看球。孕妇连续3天熬夜看球,激动导致孩子流场。机车乘务员如果熬夜看球,第二天的精力势必会受到影响,假如机车乘务员在值乘的过程中犯困打盹,将会存在非常巨大的安全隐患。在休班的情况下,偶尔看看球,放松一下平日里紧绷的神经是可以理解的;如果第二天要上班,还是请大家好好休息,比赛可以看录像,生命却不能重播一次。

孕妇球迷熬夜看球赛有哪些注意事项

世界杯终于来了,在经过四年的漫长等待,相信很少有人会愿意放过这次享受足球盛宴的机会,但是熬夜看球并非所有人都可以做的事情,熬夜看球对于一些普通人来说可能影响不会很大,但是对于孕妇这类特殊人群来说,存在比较多的健康隐患。为了胎儿及妈妈的健康,孕妇球迷熬夜看球应多加注意。那么世界杯将开赛孕妇球迷熬夜看赛怎么办?接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。

世界杯开赛,孕妇球迷熬夜看赛怎么办?孕妇球迷熬夜看球赛有哪些注意事项?

1孕妈妈留意眼部疲劳

我们平时每分钟眨眼18~22下,但当我们盯着电视、电脑,聚精会神的时候,眨眼的次数就会下降到每分钟7下。长此以往会直接导致眼睛干涩、感觉有异物、视线模糊,甚至头疼。准妈妈因为激素变化的原因,本身就会出现泪液减少、眼球感觉干燥、眼镜度数改变等问题。

因此,世界杯期间看赛的孕妈妈们要更加注意用眼卫生,定时休息,在征求医生的意见后,使用药方出售的润湿液(人工泪液)帮助缓解症状。另外,在阳光明媚的天气外出时,要注意戴上太阳镜保护眼睛。

2孕妈妈注意坐姿

孕妈妈看世界杯球赛时,应正确的坐姿是要把后背紧靠在椅子背上,必要时还可以在靠肾脏的地方放一个小枕头,背靠沙发座或者躺下都可以,如果感到累了,就揉揉腿脚。有必要时常起来走动一下,因为这样会有助于血液循环并可以预防痔疮。

3孕妈妈避免情绪激动

孕妇要避免情绪激动。研究表明,在情绪好的时候,孕妇体内可分泌一些有益的激素、酶和乙酰胆碱,这些成分都有利于宝宝的正常生长发育;而在情绪不佳或是激动时,则会产生肾上腺皮质激素,这些激素会随着血液循环进入胎儿体内,使胎儿产生与母亲一样的情绪。如果准妈妈的情绪过于紧张,肾上腺皮质激素会大量分泌,然后通过胎盘影响胎儿大脑的正常发育,甚至导致胎儿畸形、早产。

建议孕妈妈们,为了健康,最好有选择地观看比赛,或者通过录像补看。遇到不是自己喜欢的球队的比赛,不妨"忍痛割爱”,省出时间来睡觉。圈定几场必看的球赛,剩下的比赛能放就放,不要因小失大。当然,孕妇为了自己和宝宝的健康,尽量不要熬夜看球,更不可以因为世界杯球赛引发情绪激动,一定要"淡定”。

世界杯开赛,孕妇球迷熬夜看球赛有哪些注意事项?相信通过以上内容的介绍,大家已经有所了解。世界杯将持续一个月的时间,如果在这一个月时间内,孕妈妈都坚持熬夜看球的话,会对腹中的胎儿造成很大的影响,孕妈妈应多加注意。

凉拌芹菜

材料:芹菜500克,海蜇皮(水发)150克,精盐、味精、醋少许,小海米3克。

做法:①芹菜洗净,沥干;海米泡好;海蜇皮泡好洗净,切成细丝。②将芹菜、海蜇丝、海米一起搅拌均匀,同时加醋少许,加精盐、味精少许即可食。

凉拌莴笋

材料:莴笋300克,精盐适量。

做法:莴笋切丝,用沸水烫一下,捞出,撒入精盐拌匀即可。

卷心菜大家都吃过的吧,它就是我们经常吃的包菜,也叫做绿橄榄,各地的叫法不同,吃法也是有所区别的,不知道大家是如何食用的呢,一般炒着吃是不错的选择,下面小编就来介绍醋溜卷心菜的具体的做法吧。

醋溜卷心菜:(热菜)

主料:卷心菜500克

调料:植物油50克,盐10克,辣椒(红、尖、干)10克,白砂糖20克,醋15克,酱油5克,花椒2克,淀粉(玉米)5克,大蒜(白皮)2克,大葱5克,姜5克,香油2克

做法:

1.剥去卷心菜老叶,切除根,洗净,切成菱形片状盛放在大盘中;

2.碗中加入精盐拌匀;

3.将糖、醋、酱油、味精、水淀粉盛放在碗中,再调拌成卤汁;

4.旺火坐锅注入油烧至八成热时,将卷心菜挤干水分,下锅快西安哪里看癫痫病比较好速翻炒数下,视卷心菜五成熟时立即出锅,并沥净水分;

5.留少许底油,烧至五成热时,投入干辣椒炸出辣味,下入花椒并煸出香味;

6.再加入葱花、蒜片、姜末,倒入卷心菜一并翻炒,倒入卤汁,搅拌均匀,淋入麻油就好了。

圆白菜虽说不是罕见的菜,但是对于圆白菜怎么做好吃,我们也是需要探索的。圆白菜不仅仅可以补充营养,同时还能起到缓急止痛,养胃益脾的作用,让更多人的在食用圆白菜的同时,也不用担心健康的问题,这就是我们的。圆白菜的营养价值是很高的,而且含有的维生素C啊,E,还有胡萝卜素也是比较高的。可以促进代谢,而且还圆白菜中含有可以有抗氧化的作用,起到了抗衰老的功效哦,适合女性,老年人等等的人群食用,开胃菜,而且价格便宜。

介绍了醋溜卷心菜的做法,是不是大家也都学会了呢,这样的菜一般一年四季都可以买到,而且价格是比较便宜的。做法也很多,经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质,具有抗衰老的作用哦,大家不妨试试。


有谁不希望自己活得健健康康的,其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的,只要我们在饮食方面多加注意,是能在很大程度上远离许多疾病的,特别是胃病,粽子的做法的做法相当简单,既美味又健康,是很值得推荐的一道家常菜。

2、将糯米洗净浸泡半小时左右,再沥去水分,如果加赤豆花生之类,要提前8小时浸泡,沥干水分与糯米混合即可。(我赶做菜谱没有加这些,我自己也喜欢吃纯糯米粽,有芦叶的清香。)

3、一次取3~4张芦叶,少许重叠并排放好,卷成圆锥状,左手持芦叶右手卷

4、倒满糯米,用手轻轻敲打,让米尽量装实

5、这时要注意手法:换作右手拿粽体,左手的中指和无名指的叉口轻轻托在椎体中下部,右手将椎体以外的芦叶盖上

6、从外侧往下轻轻的折一圈,按紧

7、取一根约三十厘米长的绳子捆起来,系紧

8、逐个做好

9、放入电饭锅加入没过粽子1厘米的水,第一开稍有沸腾就断电焖10分钟,之后再烧两开每开都要炖10分钟左右。最后焖一小时左右

10、出锅摆拍

11、再来一张

即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,粽子的做法的做法很简单,对于健康也很有好处。

健康是比任何一样东西都要宝贵的,失去健康拥有再多也将显得没有意义,而合理的饮食则是健康的一个重要保障,油条做法的做法很容易,而且材料也都是我们生活中随处可见的,特别适合那些忙碌的上班族。

2、、取出面团按压折叠后搓成长条状,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上。

3、3、案板撒上面粉将冷藏后的面团放在上面,面团的表面也撒上面粉防粘。

4、4、整理成6cm高1cm厚的长条,再切成每个2cm宽的段。

5、5、间隔取一条翻面放在另一条上,中间用刀背或筷子压一下。

6、6、稍微拉抻两头捏紧。

7、7、油温200度炸制。面团浮起后,用筷子反复拨弄油条,使其快速膨胀浮起。

家常菜是生活中必不可少的,油条做法的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。

人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是"吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下馅饼做法这道菜的做法。

2.1这一步是擀皮。把面揉成长条、揪大一点的剂子、擀成薄饼。再把肉馅摊在饼的一半上面、用手扑匀肉馅。

3.2调馅是关键的一步。把肉馅用两杯水稀释、牛肉馅吃水。然后加入盐一小勺、植物油二勺、海鲜酱油一小勺、十三香少许。撒上葱末顺时针搅拌。最后加茴香末。

4.包馅。把饼对折、边要合严、用手指按紧边。使烙饼的时候不能漏出汤。

5.烙。把平锅烧热放一点油、或用刷子刷一层油。慢火烙饼。勤翻、烙得两面金黄即可食用。

仔细看完关于馅饼做法的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于卤蛋做法的具体做法。

2.21锅内加水,放入鸡蛋,水开后小火10分钟停火,焖10分钟。

3.鸡蛋捞出稍凉,剥鸡蛋的技巧:在坚硬的平面磕几下,然后用手在平面上搓动,也就是按着滚动,壳均匀裂开,自然脱落。根本不需要放冷水浸泡。

4.几分钟就可剥好十几个鸡蛋。

癫痫病一般多久犯一次5.卤料用纱布包起来。

6.锅内放清水4小碗,放入料包和拍松的姜块。

7.倒入老抽,大火煮开转小火15分钟。

8.放入剥好的鸡蛋继续小火半小时。

9.停火后鸡蛋在原汤浸泡一夜,味道最佳。

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍卤蛋做法去尝试做出美味的菜肴吧!

人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是"食”,它关系到人的生死存亡。而要做好"食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好泡菜做法这道菜。

2.每个包菜用刀切开,一般4份就可以了。再洗一下包菜里面。

3.坛子注1/2的自来水水,把一半盐加进去。(我这次用了上次泡菜的水,再掺了点新的自来水进去。)

4.把包菜放进去,放好后,可以放点带皮的蒜头、生姜、连蒂一起的小辣椒。上面再加余下的盐。

5.因为我这个是传统的泡菜坛子,不能完全密封。因此最后要灾坛子边沿注满水,这样可以把里面封住空气不能进去。这边上的水一般几天就要更换一次,它会干掉或者脏了。

6.等做好起码十天以后,就可以取出来食用了。不过记得手要干净没有油和腥味。取出来之后,放在盘子里用清水彻底的清洗两道水,把里面的盐味洗去一些。

7.洗好后,找一个专门切熟食的案板和刀,把泡菜切碎。

8.切好的泡菜。

9.切好的泡菜里面加一点白糖、生抽、食用油、自己做的油泡蒜蓉剁椒。

10.用筷子搅拌均匀,用保鲜盒密封起来,放冰箱。想吃的时候再取一些在碗里食用。不过,就算是外面的买的韩国泡菜只要开封后会每日变酸,所以要在几天内吃完。

很开心小编为大家今天分享的泡菜做法的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

健康的身体并不是必然的,我们每个人都有必要学会珍惜,而想要身体好,饮食就一定要健康,去外面吃饭就可能无法保证健康,因此,自己做还是比较明智的,馄饨做法的做法简单,可以在十几分钟内就完成。

2、把韭菜洗净,切丁备用

3、把盐,胡椒和麻油倒入碎肉里

4、用手搅拌,尽量让黑胡椒和肉都混一起。这样肉也比较松, 肉吃起来比较滑

5、倒入马蹄丁, 用手 或者筷子慢慢将马蹄和肉都混合均匀

6、倒入韭菜,然后搅拌 ( 材料一个一个慢慢放入在搅拌这样混合比较均匀. 然后肉也比较烂 这样口感会比较好哦)

7、最近放入一个鸡蛋, 然后再如上搅拌均匀

8、准备包了哦

9、拿一个面皮、 尖处对着自己。 放入一汤匙肉

10、然后对折

11、从右角折起

12、然后反过来,右角再往上推折

13、这样就完成啦!

14、准备进冰箱咯

良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证,馄饨做法的做法简单,营养丰富,值得推荐。

过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好脆皮鸡蛋的做法。

2.2121. 取适量黄油放入碗中,再将碗置于烧热的水中,由水温让碗内的黄油溶化(其实也可以用微波炉的最低火让黄油溶化,但是得十分小心油花四溅,微波炉中转一会儿就会劈里啪啦了。

3.再另一个碗中将鸡蛋打碎散用

4.将打好的鸡蛋液倒入碗中,搅拌至均匀。

5.5. 倒入适量的低筋面粉,最好是少量少量的加,避免过多太干。搅拌均匀,面糊呈粘稠状。

6.加入适量的黑芝麻 搅拌均匀

7.将锅烧热后,调至中低火。拿调羹弄一勺面糊入锅,快速摊平,尽量厚度摊均匀,然后净置。

8.8. 待面糊边缘稍微卷起,或者不粘锅的程度时,面饼翻面,然后等待大概30秒,根据家里的灶头火力,还有面饼颜色决定时间。差不多表面金黄色,较干的程度就好。

9.取出面饼,以筷子为轴,卷成筒状,然后放一旁净置。

10.摊完所剩的面糊,摆盘,放在干燥阴凉处,待蛋筒变脆之后就可以开吃咯。

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作脆皮鸡蛋的做法

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