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最正宗牛肉蒸饺的步骤

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牛肉馅(500克)、红萝卜(500克)、鸡蛋(适量)、面粉(600克)、盐(适量)、味精(适量)、料酒(适量)、老抽(适量)

做法步骤:

1、面粉揉好醒一会。

2、牛肉剁碎备用。 引起外伤癫痫病原因,

3、胡萝卜切丝。

4、到些盐腌制片刻(主要腌软)。

5、鸡蛋炒好(小火炒)。

6、醒好的面开始擀饺子皮了。

7、包好饺子上锅咯蒸30分钟(因为我包的比较大)。

8、出锅咯。

9、开吃。

牛肉馅的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和河北癫痫病专业治疗医院排行脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

红萝卜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇沈阳看癫痫好的医院含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米、辣椒、银鱼搭配;与茶叶、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

味精黑龙江癫痫病哪家医院ng>的热量(卡路里)288千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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