豆腐皮炒辣椒 -

豆腐皮炒辣椒的做法是简单的,首先我们只用清水进行豆腐皮进行浸泡,让豆腐皮完全的吸收水分之后再用于炒辣椒,我们制作的时候,需要烧开油,然后再翻炒辣椒,翻炒之后加入豆腐皮,翻炒一分钟之后加入食盐就可以食用了。现在就让我们一起来学习豆腐皮炒辣椒的做法是怎么样的吧。

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辣椒炒豆皮

材料食材:

干豆皮

竹笋

青红尖椒

调味料:

美极酱油

花椒油癫痫病有治好的吗

辣油

生抽

做法

1. 干豆皮放入盆中,倒入冷清水浸泡。软身后,切宽条待用。

2. 竹笋用手剥去外壳,冬笋肉先宝鸡癫痫病哪家医院好入热水锅焯水至熟,。倒出,放入冷水中浸泡一会儿,沥干水分。切成片待用。

3. 青红尖椒洗干净,分别切小斜刀片。

4. 生姜洗净刮去皮,切成末。

5. 起锅,锅中倒入少许精制油,放入姜末煸香癫痫什么治疗方法好,放入青红尖椒煸透,炒出香味倒出。

6. 另起锅,锅中倒入少许精制油,放入竹笋片煸香,放入豆皮条煸透。然后放入少许美极酱油、生抽、糖少许、蘑菇精炒匀,继续煸炒,放入步骤(5)的青红尖椒炒匀,最后淋少许花椒油、辣油炒匀,出锅装盘即可。