板栗表面长霉有毒吗,板栗长霉了还能吃吗

有毒 北京军海癫痫病医院

不建议吃

发霉的板栗，不但含有霉菌，而且口感、营养价值都遭受破坏，食用霉变板栗，很可能会导致肠胃不适，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

1、若板栗只是外壳长有霉点，霉变情况较轻，可以放置太阳下晾晒几日，剥去外壳，高温煮熟食用。 哈尔滨看癫痫病医院的排名

2、板栗霉变较严重，长有灰色菌毛，这种板栗里面也起霉了，建议直接丢掉。

看情况而定

若少量食用霉变板栗，没有出现不适症状，应该停止食用，并且多喝温水，这样有利于有毒物质的排出。如果身体出现严重不适，如头晕、呕吐等，应该立即就医检查，以免加重病情。