猕猴桃酒怎么做？猕猴桃酒的做法是什么？[图] -

　　很多人爱吃猕猴桃，一般直接放熟了就可以吃了，或者做一些水果沙拉吃，猕猴桃还可以做成酒，许多水果做成的果酒，有水果的味道和酒的清香，喝起来十分美味，猕猴桃酒也可以自己做，那么猕猴桃酒怎么做？猕猴桃酒的做法是什么？一起来看看吧！ 北京军海癫痫病医院

　　（1）制作猕猴桃酒的材料

　　平时制作猕猴桃酒时可以准备新鲜的猕猴桃两千克，酒精适量，白癫痫病有无遗传糖适量，干净的玻璃瓶子一个。

　　（2）猕猴桃酒的做法步骤

　　1、把准备好的猕猴桃用清水洗净，去掉它表皮上的脏东西，洗好以后去掉水分，把它用料理机投打碎，制成浆状，进行发酵。

　　2、它发酵时应该放在二十到二十五度的环境中，密封在玻璃瓶中，大约六天左右就能发酵好，这时把它取出进行压榨，把残渣去掉。

　　3、得到的液体进行二次发酵，这次发酵时需要加入一定数量的白糖，把它调匀以后放在二十度左右的环境中密封保存，一个月以后就能发酵好，这时再次取出进行二次过滤。

　　4、把准备好的酒精放入到得到的液体中调匀，两者之间的比例应该在一比五十左右，放好以后存放几天，把上层的透明液体取出，装入瓶子，就是自制的猕猴桃酒，另外余下的混浊液体，可以再次过滤，去掉杂质以后得到的也是猕猴桃酒，做好以后把它们放在玻璃瓶子中密封，想喝的时候可以随时取出饮用。

　　1、猕猴桃羹

　　猕猴桃羹很好吃，而且能生津消渴，是它的理想吃法之一，平时制作时需要准备两个猕猴桃和一个苹果与两个香蕉，另外再准备少量的白糖和淀粉。把它们洗净以后去掉果皮切成小丁，然后一起入锅加清水煮开，再加入白糖和淀粉勾芡，勾匀以后出锅装碗就能食用。

　　2、冰糖猕猴桃

　　冰糖猕猴桃也很好吃，平时制时需要准备三个猕猴桃和适量的冰糖，把准备好的猕猴桃去掉果皮，切成小块放入碗中，加入冰糖调匀，然后入蒸锅蒸制十五分钟取出以后直接食西安羊癫疯专业医院用即可，这种食用方法可以让猕猴桃的酸味减轻，也能起到清热降火的重要功效。

　　3、猕猴桃银耳汤

　　猕猴桃银耳汤也是猕猴桃的一种花样吃法，平时制作时需要准备猕猴桃一到两个，水发银耳五十克，白糖适量。把猕猴桃切片与银耳一起汤锅，加清水煮开再煮制一会，把银耳煮烂，加入白糖调味，然后直接出锅就能食用。这种猕猴桃银耳汤不但口感诱人，还能润肺止咳、润肠通便，对人类的咳嗽和便秘都有很好的调理作用。