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红枣杂粮包的做法步骤详细

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杂粮面包预拌粉(300克)

辅料:

鸡蛋(1只)、冷水(110毫升)、酸奶(50毫升)、酵母(5克)、红枣肉(50克)

做法步骤:

1、装好叶片,放入水、酸奶、鸡蛋。这个面包机要求液体先入,不像我之前的面包机要求液体后入。

2、倒入预拌粉,尽量覆盖住所有的液体,中间挖一个小坑,倒入酵母粉。在角落放30g黄油。如果不是用预拌粉,则注意酵母和盐离远点儿。

3、自动撒果料的盒子好隐蔽的~在机器的背后,一点儿也看不出。家里只有大枣,去核切块加在里面,后来发现挺好~。

4、设置好程序,小胖用的标准,淡着色,500g,有果料,无预约 大概2小时烤好。这个面包机的功能好多好多~有待慢慢挖掘~。

5、可视窗里看它揉面的过程都好可爱,摔啊摔的,特别逗。小伙伴围着它看了好久好久。咔咔声响的时候,红枣肉就被扔了进去~。

6、两小时后烤好了 取出来在台子上摔一下 说明书里这样写的。我摔了,没觉得有啥变化。莫非是看它够不够硬⊙▽⊙。

7、晾凉后切片即可。我今儿是蘸果酱吃的~有木有很羡慕嫉妒啊~美死了~特别美~还有红枣肉~。

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