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发布时间:2022-06-10 07:27:14
面粉(200克) 辅料: 油菜(适量)、火腿肠(适量)、猪肉丸(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、葱姜丝(适量) 做法步骤: 1、和好的面团一块,面团稍微硬一点。 2、面团揉至光滑,擀成薄薄的大圆饼。 3、擀好的圆饼晾一会儿,用饼干模刻出各种形状的面叶。 4、把多余的面片拿掉。 5、做好的面叶放盖垫上晾干。 6、准备火腿肠一根,油菜一棵洗净切段。 7、葱姜切成丝,加点花椒粒。 8、锅内放油,烧热,放葱姜丝花椒粒爆香。 9、放入火腿肠和油菜翻炒。 10、加盐,加水,放入猪肉丸煮至开锅。 11、开锅后放入面叶,煮至面叶漂浮上来。 12、加点香油,盛入碗中,开吃啦!。 面粉的热量(卡路里)1383千卡; |