木须肉这样做最好吃

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猪肉（一小块，半斤左右）、木耳（若干）、胡萝卜（一根）、鸡蛋（三个）

辅料:

黄瓜（一根）、盐（适量）、味精（少许）、白糖（少许）、淀粉（适量）、料酒（适量）、十三香（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）

做法步骤：从小有癫痫病怎么办trong>

1、首先将主配料准备好：猪里脊肉一块，泡好的木耳，黄瓜一根，胡萝卜一根，鸡蛋三个，葱蒜若干。

2、将木耳撕成小块，鸡蛋搅匀，黄瓜和胡萝卜切成菱形片，肉切成肉片，葱花，蒜片，准备好，盛在容器里面备用。

3、肉片用淀粉，料酒，少许盐，十三香搅拌均匀，腌制备用。

4、在小锅中倒入油，炒一下鸡蛋，炒好的金黄鸡蛋，盛在盘子中备用。

5、锅中放入油，油温热了以后放入葱哈尔滨儿童癫痫病医院蒜，十三香，炒出香味。

6、放入腌好的肉片，翻炒，将肉片炒至变色，由于裹了淀粉会是嫩嫩的白色。

7、依次放入切好的黄瓜和或萝卜片继续翻炒，木耳，鸡蛋，加入调料盐，翻炒后在出锅前加入少许糖和味精调味，出锅。

8、完成 是不是颜色很漂亮呢。

猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与藕、莲藕、大白菜搭配；与海虾、甲鱼、基围虾相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、减肥、治便秘等功效；可与枣、海蜇、猪血搭配；与鸭翅、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与蜂蜜、大米、羊排搭配；与茼蒿、柠檬、红枣相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与牡蛎 、百合、青椒搭配；与田鸡、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；