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发布时间：2022-06-10 07:28:09 来源:白参养生网
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1、1) 清洗新鲜鱿鱼，去皮去内脏。剔除鱿鱼须子部分。
2、2)将整只鱿鱼切成鱿鱼圈状，把鱿鱼圈放入碗中，加2克盐，充分搅匀，腌制5分钟。
3、3) 分别准备三个容器，依次放入打好的低筋面粉，鸡蛋液，面包屑， 同时也按这个顺序，将腌渍好的鱿鱼圈依次裹上面粉，蛋液，面包屑。
4、4) 锅中倒入油，用大火加热至油七成热转小火，放入鱿鱼圈炸至金黄色捞出，沥干油份，即可。
